|
Breads
& Spreads
Bread & Butter
€ 5,25
Boerenbrood met
kruidenboter en roomboter
Italian
Bread €
5,50
Breekbrood
met boter, tapenade en kruidenboter
Soups
& Salads
Tasty Chickensoup € 4 ,75
Huisgemaakte kippensoep met diverse
kruiden en stukjes kip
Gumbo Soup
€ 8,50
Bouillabaisse met
garnalen, witvis, zalm, krab en mosselen
Creamy
Tomato Soup €
4,50
Huisgemaakte
tomatensoep met zure room en basilicum
Caesar-Chicken
& Shrimp Salad € 9,75
Klassieke
Amerikaanse Caesar salade met garnalen en gerookte kip
en duizend eilanden dressing
Vega Salad €
7,75
Salade van
diverse slasoorten met tomaat, komkommer,
pijnboompitten, olijven en kruidenolie
California Chicken Salad €
8,50
Salade van
diverse slasoorten met sesamolie en warme
krokante kipfilet
Beef
Carpaccio €
10,50
Licht
gerookte runder carpaccio met uitgebakken kaantjes,
pijnboompitten, croutons en kruidenolie
Delicious Fish Food
€ 10,75
Vispalet van
de dag van diverse vissoorten met cocktailsaus
Hot
Appetizers
Blooming
Onion
€ 5,75
Traditionele
ui op Amerikaanse wijze bereid
Buffalo
Wings
€ 5,50
Hete
kippenvleugels met chili saus
Mexican
Tortilla’s €
4,75
Gegratineerde
tortillachips met tomatensalsa, crème fraîche
guacamole en koriander
Sidekicks & Combo´s
Kentucky Corn
€ 4,75
Gegrilde
maïskolf met roomboter
Soul
in a
Bowl (vanaf 2 personen) €
9,75 p.p.
Tapas assortiment
van diverse kleine voorgerechten in een bowl
Meat & Beef & Stews from the Bar-B-Q
Newland
Pork & Chicken saté € 14,75
Gegrilde
saté van varkenshaas of kipfilet geserveerd met
oosterse koolsalade, kroepoek, gebakken uitjes en nasi
Newland
Super /Cheese & Bacon/Burger € 15,50
Gegrilde
hamburger/ bacon & cheeseburger van 250 gram
Newland
Best Ever Spare-Ribs M € 18,75
Newland
Best Ever Spare-Ribs L € 22,75
Huisgemaakte
spare-ribs
Chateaubriand €
49,50
Chateaubriand
voor 2 personen met groenten en saus naar keuze
Prime
Rump
Steak €
19,50
Gegrilde
rump steak van het Belgisch blauw rund met kruidenboter
Mixed
Grill
€
19,75
4 soorten
vlees met gebakken uien en paprika
Eastern
Filet Medallions €
15,50
Gegrilde
varkensmedaillons met paksoi en oosterse saus geserveerd
met nasi
Prime
Ribeye €
21,75
Gegrilde
runder-Ribeye
Mexican
Tostada €
15,75
Gevulde
tostada met keuze uit rundergehakt, kip of groenten,
bedekt met salsa en gesmolten kaas. Geserveerd met tortillachips,
guacamole en zure room
Extra Hot Sauces €
2,50
Stroganoffsaus – Peperroomsaus – Rodewijnsaus - Champignonroomsaus
Alle vlees en visgerechten
worden geserveerd met groenten garnituur,
koude sausjes en een keuze uit pofaardappel
met crème
fraîche
of huisgemaakte frites
Seafood
Southwestern Salmon
€ 18,75
Gebakken zalmmoot met een krokantje
van dille
Canadian
Gamba’s €
18,75
Gebakken
gamba’s op een bedje van Jambalaya
Billy
The Kid Menu € 9,75
Bordje
frietjes met appelmoes en mayonaise en keuze uit: frikandel,
kroket,
kipfingers, hamburger of spare-ribs,
inclusief kinderijsje
Desserts
Fruit Soup
€ 6,50
Soepje van
bosvruchten met vanille-ijs en slagroom
Strawberry
Fields
€ 7,50
Verse
aardbeien met vanille-ijs en slagroom
Fresh
Fruit
Sorbet €
7,75
Sorbet van
vers fruit, sorbet-ijs en slagroom
Coco
Loco
€ 7,25
Cocos-ijs en
vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom
Red Wines
Stone Barn Merlot €
22,50
Volle rode
wijn uit California USA
Producent: Stone Barn Vineyards, Manteca
Druivenras(sen): Merlot 84 % verder kleine delen
Alicante Bouschet, Valdepenas en Petite Sirah.
Door Newland geadviseerd bij: Lichte roodvleesproducten,
pasta’s en charcuterie
Stone Barn Cabernet Sauvignon €
22,50
Volle rode
wijn uit California USA
Producent: Stone Barn Vineyards, Manteca
Druivenras(sen): Cabernet Souvignon 80 %, kleine delen
Alicante Bouschet, Valdepas en Petite Sirah.
Door Newland geadviseerd bij: Gegrild vlees en wild
Milton
Park
Shiraz €
21,50
Volle rode
wijn uit Australië
Producent: Thorn-Clarce Wines, Angaston
Druivenras(sen): Shiraz
Door Newland geadviseerd bij: Gebakken en gegrild rundvlees
Cabernet Sauvignon-Merlot “Las Brisas” €
18,50
Lichte rode
wijn uit Chili
Producent: Viña Leyda, Santiago
Druivenras(sen): Cabernet Sauvignon 85 % en Merlot 15 %
Door Newland geadviseerd bij: Lichte vleesgerechten
of stevige gevogelte gerechten
Rosé
Wine
Navarra Artazuri Garnacha Rosada €
21,50
Rosé wijn uit
Spanje
Aangename ronde smaak van tonen van framboos en klein rood fruit
Producent: Bodegas Y Viñedos Artazu, Artazu
Druivenras(sen):
Garnacha
Door Newland
geadviseerd bij:licht vlees, lichte gerechten, salades
en traditionele Spaanse tapas (Soul in a Bowl) of als aperitief
White Wines
Stone
Barn Chardonnay €
22,50
Volle witte
wijn uit California USA
Producent: Stone Barn Vineyards, Manteca
Druivenras(sen): Chardonnay 96 % en Viognier 4 %
Door Newland geadviseerd bij: Visgerechten, gevogelte en pasta’s
Milton Park
Chardonnay €
21,50
Volle witte
wijn uit Australië
Producent: Thorn-Clarce Wines, Angaston
Druivenras(sen): Chardonnay
Door Newland geadviseerd bij: Visgerechten en gerookte vis
Sauvignon Blanc
“Las Brisas” € 18,50
Lichte witte
wijn uit Chili
Producent: Viña Leyda, Santiago
Druivenras(sen): Sauvignon blanc
Door Newland geadviseerd bij: als aperitief, bij lichte vis
en gevogelte gerechten
|